中部運輸局、愛知県、中部国際空港等ゲストの皆様と会員企業が各業界から現況を報告。
「発酵食文化×インバウンド」セッションは、愛知県発酵食文化振興協議会、発酵ツーリズム東海実行委員会のゲストに加えてフランスの酒サムライ第1号Sylvain Huet氏も交え、発酵ツーリズムを熱く語り合い。
産業観光推進の第一人者である丁野朗氏によるスピーチと「アジア・アジアパラ競技大会2026」の情報提供など、今後の展開も視野に入れた充実した集いとなりました。